Snel yoghurt-bananenijs
INGREDIËNTEN (1 PERSOON)
1 kleine banaan
110 ml yoghurt natuur
Vers (of diepvries) fruit naar keuze (bv. frambozen, schijfjes banaan of ...) als topping
VOORBEREIDING
Snijd de banaan in grove stukken, doe in een potje en plaats in de diepvries voor enkele uren (tip: doe dit een dag op voorhand).
BEREIDINGSWIJZE
1. Haal de banaan uit de diepvries.
2. Doe de bevroren banaan en de yoghurt in de blender en blend tot een mooie gladde massa (of pureer met een staafmixer).
3. Doe het ijs in een potje en werk af met fruit.
4. Het ijs kan onmiddellijk geserveerd worden of indien je vaster ijs verkiest, kan het nog voor 15 à 30 minuten in de diepvries geplaatst worden.
Smakelijk!
Dit gezond geluk uitgeprobeerd? Tag dan @gezondgeluk.liese via instagram en/ of gebruik #gezondgelukje